مبرد فراغ
يمكنك اكلها
الطعام الطازج
ALLCOLD هي الشركة الرائدة عالميًا في مجال تصنيع حلول التبريد وتصنيع المبردات الفراغية ، جنبًا إلى جنب مع SEMCOLD USA (تشارك في التبريد بالفراغ والتبريد لأكثر من 80 عامًا) ، ومبردات التفريغ الخاصة بنا المصممة لتبريد الخضروات والزهور الطازجة والأطعمة المخبوزة والمطبخ المركزي والفطر والطعام المطبوخ أرز السوشي والسماد والعشب إلخ.
في احسن الاحوال
خبرة وخدمات عالية الجودة
الأطباق الأكثر رواجًا
-
مبرد فراغ اللحوم المطبوخة
سرعة التبريد السريع ، يستغرق التبريد من 100 to إلى أقل من 10 ℃ حوالي 30 دقيقة. درجة حرارة تبريد موحدة في وسط وسطح الطعام. لا توجد متطلبات خاصة بشأن الحجم والمظهر ووضع المكدس للمنتجات ولا يوجد "تلوث ثان" للتبريد في غرفة معزولة بالكامل من الفولاذ المقاوم للصدأ. الوصول بسرعة عبر نطاق درجة حرارة 25-50 درجة مئوية وهو مناسب جدًا لسلالة البكتيريا. تستخدم مبردات الفراغ AllCOLD الآن على نطاق واسع في تبريد ...
-
مبرد فراغ الأطعمة على البخار
نماذج والمواصفات مبرد الفراغ: الميزة الرئيسية للمبرد الفراغي 1. سرعة التبريد السريع. يتم تبريد الطعام المطبوخ إلى 10 فقط 20-30 ، ويتم تبريد الطعام المخبوز إلى 20 في غضون 10-20 دقيقة. 2-زي التبريد. في ظل حالة الفراغ ، يتم تبريد الطعام من القلب إلى السطح. 3- التبريد على مرحلتين لتقليل فقد الماء للطعام. من درجة الحرارة المرتفعة إلى 60 درجة مئوية ، سيتم تبريد الطعام بسرعة لتجنب نمو البكتيريا بسرعة ، وسيؤدي التخزين الثاني إلى إبطاء التبريد لتقليل فقد البخار ، وتحسين نكهة الطعام. 4. م ...
-
مبرد فراغ للمخابز
مزايا تبريد الفراغ ALLCOLD؟ 1.طريقة تبريد فائقة السرعة حوالي 20 دقيقة / دورة. 2. أطول مدة صلاحية 2-3 مرات. 3-توفير الطاقة أكثر من 40٪. 4. الحد الأدنى من الخراب من ينتج. لماذا نستخدم التبريد بالفراغ؟ بمجرد حصادها ، كل ما هو طازج يتعرض للضغط. ينتج عن هذا الإجهاد التنفس (التنفس) والنتح (التعرق) الذي ينتج بشكل رئيسي عن درجة الحرارة. يمكن تقليل كل من الخضراوات والأعشاب التنفس والنتح كثيرًا باستخدام مبرداتنا الفراغية بنسبة 75٪ أو أكثر. يا ...
-
مبرد الفراغ
ميزة مبرد الفراغ (1) حافظ على أفضل جودة للعشب. (2) وقت التبريد قصير ، وعمومًا حوالي 15-20 دقيقة. سريع ونظيف ولا تلوث. (3) يمكن أن تمنع أو تقتل البوتريتي والحشرات ، ويمكن أن `` تلتئم '' الأضرار الصغيرة على سطح الأعشاب والعشب أو لن تستمر في التوسع. (4) تمثل الرطوبة التي تمت إزالتها 2٪ -3٪ فقط من الوزن ، ولا يوجد تجفيف وتشوه موضعي (5) حتى لو تم حصاد العشب تحت المطر ، يمكن إزالة الرطوبة على السطح تحت فراغ ...
-
مبرد فراغ الفطر
ميزة مبرد الفراغ (1) حافظ على أفضل جودة وحسية (اللون والرائحة والذوق والمغذيات) للفطر! (2) وقت التبريد قصير ، وعمومًا حوالي 15-20 دقيقة. سريع ونظيف ولا تلوث. (3) يمكن أن تمنع أو تقتل بوتريتيس والحشرات. (4) تمثل الرطوبة المزالة 2٪ -3٪ فقط من الوزن ، ولا يوجد تجفيف وتشوه موضعي (5) درجة حرارة اللب والسطح متساوية. (6) نظرًا للتبريد المسبق ، يمكن للفطر الاحتفاظ بمساحة تخزين أطول. لماذا نستخدم فراغ ج ...
-
مبرد الأعشاب
ميزة مبرد الفراغ (1) الحفاظ على أفضل نوعية من الأعشاب. (2) وقت التبريد قصير ، وعمومًا حوالي 15-20 دقيقة. سريع ونظيف ولا تلوث. (3) يمكن أن تمنع أو تقتل البوتريتي والحشرات ، ويمكن أن `` تلتئم '' الأضرار الصغيرة على سطح الأعشاب أو لن تستمر في التوسع. (4) تمثل الرطوبة المزالة 2٪ -3٪ فقط من الوزن ، ولا يوجد تجفيف وتشوه موضعي (5) حتى لو تم حصاد الأعشاب في المطر ، يمكن إزالة الرطوبة على السطح تحت التفريغ. (6) دو ...
النشرة الإخبارية
للاستفسارات حول منتجاتنا أو قائمة الأسعار ، يرجى ترك بريدك الإلكتروني لنا وسنكون على اتصال خلال 24 ساعة.