أخبار
-
مبرد فراغي للزهور المقطوفة
زراعة الأزهار هي قطاع زراعي ذو أهمية عالمية وله تأثير اجتماعي واقتصادي بالغ الأهمية.تمثل الورود نسبة كبيرة من جميع الزهور المزروعة.بعد قطف الزهور، تكون درجة الحرارة هي العامل الوحيد الذي يؤثر عليها أكثر من غيره.هذا هو الوقت...اقرأ أكثر -
التبريد الفراغي – ما هو؟
بالنسبة لمشتري أو مستهلك السوبر ماركت، من السمات المميزة للجودة القول بأن المنتج قد تم تبريده من خلال عملية فريدة من نوعها.حيث يختلف التبريد الفراغي عن الطرق التقليدية في أن التبريد يتم من داخل المنتج بدلاً من محاولة نفخ الهواء البارد...اقرأ أكثر -
مبرد فراغي للفطر-B
وبشكل عام، فهو يساعد على تقليل فقدان جودة المنتج بمجرد حصاده.وبالمثل، فإن التبريد المسبق يزيد من العمر الافتراضي للمنتجات الطازجة.الجودة الأعلى ومدة الصلاحية الأطول تعني المزيد من الأرباح لمزارعي الفطر....اقرأ أكثر -
مبرد فراغي للفطر-أ
في السنوات القليلة الماضية، تم تركيب المزيد والمزيد من الأنظمة في مزارع الفطر باستخدام التبريد الفراغي كطريقة تبريد سريعة للفطر.يعد تنفيذ عمليات التبريد الصحيحة أمرًا مهمًا في التعامل مع أي منتجات طازجة، ولكن بالنسبة للفطر، يمكن أن يكون ذلك ضروريًا...اقرأ أكثر -
تبريد الفراغ لأغذية المخابز
الأصل ظهر تطبيق التبريد الفراغي في صناعة الخبز استجابةً لحاجة المخابز إلى تقليل الوقت بدءًا من خطوة قياس المكونات وحتى تعبئة المنتج.ما هو التبريد الفراغي؟...اقرأ أكثر -
مبرد فراغ للخضروات الطازجة
يستخدم التبريد الفراغي على نطاق واسع في صناعة الأغذية الطازجة في الولايات المتحدة وأوروبا والصين.نظرًا لأن الماء يتبخر عند ضغط منخفض ويستهلك طاقة، فإنه يمكنه تقليل درجة حرارة المنتجات الطازجة بشكل فعال من درجة حرارة الحقل البالغة 28 درجة مئوية إلى 2 درجة مئوية.جميع المواصفات الباردة ...اقرأ أكثر -
فوائد التبريد الفراغي في الفطر
في السنوات القليلة الماضية، تم تركيب المزيد والمزيد من الأنظمة في مزارع الفطر باستخدام التبريد الفراغي كطريقة تبريد سريعة للفطر.يعد تنفيذ عمليات التبريد الصحيحة أمرًا مهمًا في التعامل مع أي منتجات طازجة، ولكن بالنسبة للفطر، يمكن أن يكون ذلك ضروريًا...اقرأ أكثر -
مبرد فراغ للخضروات
مبرد الهواء من خلال غلي بعض الماء في المنتجات الطازجة لإزالة الحرارة.يعمل التبريد الفراغي على إزالة الحرارة من الخضروات عن طريق غلي بعض الماء الموجود فيها.المنتجات الطازجة المحملة في غرفة الغرفة المغلقة.عندما يتغير الماء الموجود داخل الخضار من سائل...اقرأ أكثر